焙煎日ごとの注文になります。
発送は焙煎の翌日です。
北海道から発送しますので冬は雪の影響で
遅れる可能性もあります。
焙煎日 大体木曜日
在庫が豆しかないけど、粉がいいなどリクエストがあればメッセージ下さい!
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ドリップパック
¥250
1個入り マグカップの上に置いてお湯を入れるだけ レテフォホ村(東ティモール) 深煎り ミルクとの相性がいい カフェオルキデア(ペルー) 香ばしさが口の中に広がる幸福感!ホットでもアイスでもオススメ セスマッチ(メキシコ) 苦味もしっかり酸味はちょっぴり。チョコレートとの相性がいい珈琲 カフェインレス マヤビニック(メキシコ) 深煎り 夜の珈琲にオススメ。ミルクを入れても満足感があり 朝飲むと目が覚めないから、これがカフェインレスなんだなって感じます。
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レテフォホ村
¥900
深煎り 酸味なく苦味優しめ ミルクとの相性が良いのでカフェオレにする方にオススメです COFFEE DATA 産地 :東ティモール・レテフォホ アスイ・クライク集落 Ducrai ,Letefoho(ドゥクライ、レテフォホ) 生産者:グループリーダPedro de Deus(ペドロ・デ・デウス)さん含む18世帯の農家 品種:ティピカ 他 収穫:2022/23年クロップ スクリーンサイズ:16UP 認証:有機栽培 (有機JAS認証、ユーロリーフ認証、USDA認証) 精製:ウォッシュト
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カフェオルキデア
¥900
中深煎り 口の中に広がる香ばしさは幸福感高め! ホットでもアイスでも美味しく季節を問わない珈琲。 COFFEE DATA 生産者:株式会社KMC(代表:高橋克彦 氏) 生産地域:アマゾナス州 ウアヤバンバ渓谷 アチャマル村周辺 平均気温:平均気温21℃(最高23℃、最低18℃) 標高:1500~2100m 栽培品種:カティモール、ティピカ 栽培方法:100%木陰栽培、有機栽培(認証なし) 収穫期:5月~8月 精選方法:100%手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別
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セスマッチ
¥830
メキシコ・セスマッチ お待たせしました。お待たせし過ぎたかもしれません。 人気のセスマッチ入荷しました。 苦味と香ばしさのバランスの良さにリピーターさんが 多かった豆です。 中深煎り COFFEE DATA 生産者:チアパス州シエラマドレ環境保護農民組合 (CESMACH/セスマッチ) 生産地域:メキシコ・チアパス州 EL Triunfo(エル・トゥリウンフォ)生物保護圏組合の拠点:チアパス州アンヘル・アルビノ・コルソ市(旧市名:ハルテナンゴ) 標高:1000~1750m 品種:ブルボン、ムンドヌーボ、パチェ他 栽培方法:木陰栽培、無農薬栽培 収穫期:12月~3月 精製方法:100%手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別 認証:フェアトレード認証団体、USDA(Organic)
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キーホルダー
¥770
縦9センチ、横4.5センチ 左から ①モカ ②グリーン ③クリアイエロー ④イエロー
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カフェインレス・マヤビニック
¥900
スッキリとした飲みやすさ! 珈琲のほろ苦さの後にくる口の中に広がる 香りは幸せの香り。 【カフェイン除去方法】 メキシコの天然水をつかった「マウンテン・ウォーター製法」によりカフェインを除去しています。 この製法は、カフェイン以外の旨み成分が残り飽和状態になっている水にコーヒー生豆を浸し、カフェインだけが溶け出す環境を作ることによってカフェインを抽出します。 *化学薬品を使わずに、カフェインを除去する安全性の高い製法です。 これまでデカフェ(カフェインレス)のコーヒー生豆で使用されるコーヒー豆は、いわゆるB級品も多いのですが、今回は、すべて、最上級グレードのコーヒー豆だけでカフェインレス処理をしたものを、皆さまにお届けします。 コーヒー好きに飲んで欲しい美味しいカフェインレスです 100g入り
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NEWステッカー
¥550
8センチ✖️8センチ