メキシコ・セスマッチ お待たせしました。お待たせし過ぎたかもしれません。 人気のセスマッチ入荷しました。 苦味と香ばしさのバランスの良さにリピーターさんが 多かった豆です。 中深煎り COFFEE DATA 生産者：チアパス州シエラマドレ環境保護農民組合 　　　（ＣＥＳＭＡＣＨ／セスマッチ） 生産地域：メキシコ・チアパス州　EL　Triunfo（エル・トゥリウンフォ）生物保護圏組合の拠点：チアパス州アンヘル・アルビノ・コルソ市（旧市名：ハルテナンゴ） 標高：1000～1750ｍ 品種：ブルボン、ムンドヌーボ、パチェ他 栽培方法：木陰栽培、無農薬栽培 収穫期：12月～3月 精製方法：100％手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別 認証：フェアトレード認証団体、USDA(Organic）

縦9センチ、横4.5センチ 左から ①モカ ②グリーン ③クリアイエロー ④イエロー

スッキリとした飲みやすさ！ 珈琲のほろ苦さの後にくる口の中に広がる 香りは幸せの香り。 【カフェイン除去方法】 メキシコの天然水をつかった「マウンテン・ウォーター製法」によりカフェインを除去しています。 この製法は、カフェイン以外の旨み成分が残り飽和状態になっている水にコーヒー生豆を浸し、カフェインだけが溶け出す環境を作ることによってカフェインを抽出します。 ＊化学薬品を使わずに、カフェインを除去する安全性の高い製法です。 これまでデカフェ（カフェインレス）のコーヒー生豆で使用されるコーヒー豆は、いわゆるＢ級品も多いのですが、今回は、すべて、最上級グレードのコーヒー豆だけでカフェインレス処理をしたものを、皆さまにお届けします。 コーヒー好きに飲んで欲しい美味しいカフェインレスです 100g入り

8センチ✖️8センチ